Descrição do Produto
A Quinta de Carapeços, SA, produtora de Vinho Verde, é uma empresa estabelecida em 2003, apesar da produção de uvas de altíssima qualidade se verificar na propriedade há mais de 200 anos.
Notas de Prova e Vinificação: Esta marca foi a primeira a produzir uma Colheita Tardia na Região dos Vinhos Verdes.
Várias experiências realizadas permitiram concluir que a casta Espadeiro revela um enorme potencial para produção de vinhos doces naturais.
Após espera prolongada na vinha, é efetuada uma prensagem da uva inteira, obtendo-se um mosto muito concentrado que, após lenta fermentação e estágio , resulta num vinho ímpar, com notas de mel e frutos secos, com boca muito suave, doce e um fim muito longo.
Sub- Região : Amarante
Alco: 13%
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